Chuyên mục: món ăn

Recent Posts

Trải nghiệm thú vị với nhà hàng côn trùng Bọ Cạp Lửa

Nhà hàng Bò Cạp Lửa là nhà hàng độc đáo chuyên về các món ăn chế biến từ côn trùng tọa lạc tại địa chỉ số 17B Đường 11, Phường 11, Quận Gò Vấp (ngay công viên làng hoa Gò Vấp). Đây sẽ là gợi ý thú vị nếu bạn đang muốn tìm kiếm những địa điểm ăn uống mới lạ và độc đáo.

Điểm thu hút thực khách thú vị của nhà hàng Bọ Cạp Lửa

Nhà hàng Bọ Cạp Lửa chuyên về các món ăn côn trùng

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món ăn thường ngày và đang muốn đổi gió thì hãy đến ngay nhà hàng Bọ Cạp Lửa để thưởng thức những món ăn mới, không chỉ độc đáo, mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Đến với Bò Cạp Lửa, ngoài việc được thưởng thức các món ăn, bạn còn được nhân viên tại đây tư vấn rất nhiệt tình về tác dụng của các loại côn trùng đối với sức khỏe của con người. Thực đơn tại đây rất đa dạng với rất nhiều món ăn được chế biến từ các loại côn trùng khác nhau, giá chỉ từ 28.000 đồng/món.

>>> cách làm mì cay omega

Tại nhà hàng Bọ Cạp Lửa bạn còn có thể thử sức mình với các thử thách như: “Thách Thức Côn Trùng”, ” Ăn côn trùng, thưởng triệu đồng”. Nếu ai ăn được 5 con đuông dừa sống tắm nắm 1 lần và 20 con bọ cạp chiên giòn trong tổng thời gian 5 phút sẽ là người thắng cuộc và nhận được 1 triệu đồng tiền thưởng.

1. Thực đơn thú vị tại nhà hàng Bò Cạp Lửa

Đến nhà hàng Bọ Cạp Lửa bạn sẽ được thưởng thức những gì? Đó chính là những món ăn từ các loại côn trùng được tẩm ướp và chế biến chuẩn nhất.

Thực đơn tại quán bạn có thể tham khảo:

Bọ cạp:

Bọ cạp chiên giòn
  • Công dụng: Điều trị đau nhức, tê bì chân tay, phòng bệnh Gout hiệu quả.
  • Các món ăn: Bọ cạp chiên giòn

Dế: 

  • Công dụng: Dế là loại động vật có tình hàn, không độc và có hàm lượng cholesterol thấp… Các món ăn từ dế sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ béo phì, cao huyết áp, máu nhiễm mỡ, nhồi máu cơ tim.
  • Các món ăn chế biến từ dế:Dế cơm ôm đậu, dế lăn bột giòn tan

Đuông dừa:

Đuông dừa tắm mắm
  • Công dụng: Đuông dừa được ví như thần dược “ông uống bà khen” giúp tăng khả năng sinh lý của đàn ông. Đây là món ăn rất được các quý ông yêu thích
  • Món ăn chế biến từ đuông dừa: món ăn chế biến từ đuông dừa chính là đuông dừa tắm mắm, cho đuông dừa còn sống lội trong mắm sau đó ăn sống.

Rắn mối:

  • Công dụng: Rắn mối là vị thuốc có tác dụng điều trị bệnh hen suyễn, có hàm lượng dinh dưỡng cao. Các món ăn chế biến từ rắn mối còn được nhiều chị em yêu thích vì có khả năng làm đẹp da.
  • Các món ăn chế biến từ rắn mối:rắn mối leo núi

Nhện hùm:

  • Công dụng: nhện hùm là loài nhện khổng lồ được tìm thấy trong các khu rừng, nhện nâu vị đắng, tính lạnh, có độc, có công dụng giải độc tiêu thũng, chỉ thống khứ phong, rất tốt cho sinh lý nam giới, ngoài ra còn giúp điều trị các chứng co giật, méo miệng, cam tích, kinh giật, cấm khẩu, cam tích, tràng nhạc, đinh thũng , lở ngứa, vết thương do rắn rết, ong, bò cạp đốt…
  • Các món ăn chế biến từ nhện hùm: Nhện hùm chiên giòn

Ve ve:

  • Công dụng: trị bệnh ngoài da, mụn nhọt, ghẻ lở, rôm sảy, nhức đầu, chóng mặt do phong nhiệt, trẻ nhỏ sốt nóng co giật, mắt có màng mộng.
  • Món ăn chế biến từ ve ve: ve sữa chiên giòn

Nhộng ong: 

  • Công dụng: tăng cường sức đề kháng, trị đau nhức. Kết hợp với sữa ong chúa giúp làm da thêm mịn màng và tươi trẻ.
  • Các món ăn chế biến từ nhộng ong: nhộng ong vénCà cuống:
  • Công dụng: kích thích thần kinh, gây hưng phấn và tăng cường nhẹ khả năng sinh dục.
  • Các món ăn chế biến từ cà cuống: cà cuống chiên giòn

Rết: 

Rết rừng lên đỉnh
  • Công dụng: khử phong, trấn kinh giản, giải nọc độc của rắn. Dùng chữa hàn nhiệt tích tụ trong bụng, trụy thai, trừ ác huyết, trị sang nhọt.
  • Các món ăn chế biến từ rết: rết rừng lên đỉnh

Hãy đến nhà hàng Bọ Cạp Lửa để thưởng thức những món ăn độc đáo tại đây nhé!

Quán Ăn Côn Trùng – Bọ Cạp Lửa.
Nằm tại địa chỉ: 17B Đường 11, Phường 11, Quận Gò Vấp (ngay công viên làng hoa Gò Vấp)
ĐT: 0917.193.391 – 0912.494.841
Email: chamsoc@bocaplua.com
Website: Bọ Cạp Lửa | Quán Ăn Đặc Sản Côn Trùng

món ăn

Mách bạn cách làm mì cay omega tuyệt ngon

Mì cay là xu hướng ẩm thực  gây sốt với giới trẻ trong thời gian gần đây. Mì cay omega là thương hiệu đầu tiên tại Việt Nam chuyên phục vụ các món cay Hàn. Thay vì đến quán ăn, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức mì cay omega ngay tại nhà chỉ với cách làm đơn giản dưới đây.

1. Nguyên liệu cần có cho món mì cay omega dành cho 4 người

Nguyên liệu để làm món mì cay omega khá đa dạng, chủ yếu là các loại hải sản, vì vậy bạn nên chú ý lựa chọn các loại hải sản tươi sống để món ăn có vị thơm ngon, không bị tanh, hôi. Bạn có thể chọn chọn các loại ớt bột, mì khác nhau nhưng ớt bột và mì Hàn Quốc sẽ giúp món mì cay ngon đúng vị nhất.

  • 2 bộ khung xương gà
  • 200g củ cải trắng
  • 200g kim chi cải thảo
  • 200g tôm
  • 200g mực ống
  • 10g nghêu
  • 1 quả bí ngòi nhỏ
  • 100g ớt bột Hàn Quốc
  • 200g nấm kim châm
  • 50g thịt heo
  • 100g hành lá
  • 4 vắt mì Hàn Quốc
  • Gia vị: đường, hạt nêm, muối

2. Cách làm mì cay omega

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món ăn, chúng ta hãy cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

Chuẩn bị nước dùng cho món ăn:

Nước dùng là phần rất quan trọng trong mì cay omega. Xương gà sau khi mua về đem rửa thật sạch, sau đó cho vào luộc, chú ý trong quá trình luộc nên thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong.

Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch đem cắt miếng vuông vừa ăn.  Cho củ cải trắng cùng 1 thìa muối vào nồi nước luộc gà, tiếp tục ninh trong khoảng 25-30 phút. Dùng rây lọc thật kĩ để thu được nước dùng trong, không có cặn.

Sơ chế nguyên liệu:

Mì cay omega được chế biến từ khá nhiều loại hải sản, vì vậy khi sơ chế bạn cần khá cẩn thận để món mì không bị tanh.

Mực ống mua về đem rửa sạch, làm sạch mực , cắt khúc ngắn khoảng nửa đốt tay.

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bạn  có thể dùng dao khía một đường trên lưng tôm để dễ dàng loại bỏ phần chỉ tôm

Nghêu đem rửa sạch, ngâm với nước trong ít nhất 30 phút để nghêu nhả hết đất, bạn có thể ngâm với nước gạo để rút ngắn thời gian này. Thịt lợn đem rửa sạch, thái miếng nhỏ.

Cách tiến hành

  • Bước 1: Cho chút dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho các nguyên liệu: thịt lợn, nghêu, tôm, mực vào xào tới khi nghêu mở miệng hết thì tắt bếp.
  • Bước 2: Trùng mì qua nước sôi để sợi mì tơi ra, không bị dính vào nhau, vớt ra rổ để ráo nước.
  • Bước 3: Nước dùng đem đun sôi, cho thêm ớt bột, nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm tiếp nấm kim châm, kim chi cải thảo, bí ngòi vào đun cùng, cuối cùng cho các nguyên liệu để xào vào. Nhớ đảo nhanh và đều tay để các nguyên liệu ngấm đều gia vị. Nêm nếm lại một lần nữa để đảm bảo món ăn vừa miệng. Đừng quên cho thêm hành đã xắt nhỏ nhé!

Bên cạnh ớt bột Hàn Quốc, bạn cũng có thể cho thêm ớt xay nhuyễn để tăng vị cay cho món ăn nếu thích.

  • Bước 4: Cho mì ra tô, sau đó đổ nước dùng vào tô là bạn đã có thể thưởng thức món mì cay omega ngon tuyệt rồi. Bạn nên thưởng thức mì cay omega khi còn nóng để cảm nhận được vị cay, thơm ngon của món ăn.

Những lưu ý khi chế biến mì cay omega

  • Bên cạnh các nguyên liệu trên bạn cũng có thể cho thêm mộc nhĩ, măng, nấm hương, xúc xích nếu thích.
  • Tùy theo sở thích cũng như mức độ ăn cay của  gia đình bạn, hãy điều chỉnh lượng ớt bột cho phù hợp.
  • Mì cay omega ăn cùng với xúp lơ xanh sẽ giúp làm giảm vị cay của món ăn với những người không ăn được đồ ăn quá cay.

Mì cay omega sẽ là món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình, đặc biệt vào những ngày mưa, lạnh. Hãy bắt tay ngay vào chế biến mì cay omega cho cả gia đình và những người thân yêu cùng thưởng thức nhé!

 

món ăn

Hướng dẫn cách đặt gà rán KFC giao hàng tận nơi

KFC là cụm từ viết tắt của Kentucky Fried Chicken. Với hơn 20.000 cửa hàng tại các quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, KFC đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu trên thế giới chuyên về các sản phẩm gà rán và các thức ăn đi kèm. Cũng không ngoại lên, gà rán KFC hay gà Rán Kentucky cũng được rất nhiều tín đồ ăn uống tại Việt Nam yêu thích. Hiện nay KFC đã cho ra đời dịch vụ đặt hàng trực tuyến và giao hàng tận nơi, giúp bạn có thể thưởng thức gà rán ngon tuyệt ngay tại nhà hay văn phòng.

1. Gà rán KFC

Cuộc sống hiện đại, nhịp sống ngày càng cao cũng là lúc con người tìm đến những món ăn nhanh ngày càng nhiểu. Đáp ứng nhu cầu đó, rất nhiều những quán ăn, thương hiệu đồ ăn nhanh ra đời, nhưng KFC vẫn là thương hiệu hàng đầu được nhiều khách hàng lựa chọn.

Bí quyết thành công của KFC chính là hương vị đặc biệt, độc đáo trong từng món ăn mà KFC gửi đến khách hàng . Không chỉ vậy, KFC còn tạo được ấn tượng rất tốt với khách hàng bởi sự thân thiện, nhiệt tình, hết lòng với khách hàng của nhân viên tại đây, KFC luôn tạo được không khí sôi động nhưng vẫn rất ấm cúng, gần gũi.

Gà rán là món ăn đầu tiên bạn nên thưởng thức khi đến với KFC, thực đơn KFC fast food gồm 14 phần khác nhau. Bạn có thể lựa chọn gà rán truyền thống hoặc gà rán giòn cay cho khẩu phần ăn của mình. Bên cạnh đó, các khẩu phần ăn tại KFC còn có size khác nhau để khách hàng lựa chọn như: phần ăn dành cho trẻ em, size Xl, phần ăn cho gia đình A, B…

  • Gà truyền thống hoặc gà cay giòn: 1 miếng có giá 31.000 VNĐ; 3 miếng có giá 88.000 VNĐ; 6 miếng – 172.000 VNĐ; 9 miếng – 255.000 VNĐ
  • Cánh gà giòn cay: 3 miếng – 47.000 VNĐ; 5 miếng thì có giá 69.000 VNĐ

Ngoài gà rán, KFC còn phục vụ rất nhiều đồ ăn nhanh đi kèm như: khoai tây chiên, kem, hamburger, …

>>>>cách làm món cánh gà chiên nước mắm ngon tuyệt cú mèo

KFC liên tục đưa ra các chương trình khuyến mại để thu hút và tri ân khách hàng, bạn có thể truy cập vào website kfcvietnam.com.vn để cập nhập các chương trình khuyến mại đang diễn ra.

2. Đặt hàng gà rán KFC giao hàng tận nơi

Dịch vụ giao hàng tận nơi của gà rán KFC đã nhận được sự ủng hộ rất lớn của khách hàng, với dịch vụ này bạn có thể thưởng thức gà rán thơm ngon, nóng giòn ngay tại nhà thay vì phải đến KFC. Vậy cách thức đặt hàng tại KFC như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Bước 1: Truy cập vào trang chủ của KFC Việt Nam: http://www.kfcvietnam.com.vn  và bấm vào biểu tượng đặt hàng trực tuyến

Bước 2: Lựa chọn thành phố bạn đang ở

Bước 3: Lựa chọn phần ăn mà bạn muốn đặt trong các mục khác nhau: phần ăn combo, gà rán & gà quay, Burger-cơm, thức ăn nhẹ, tráng miệng và thức uống.

Bước 4: Sau khi lựa chọn đầy đủ các món cần đặt, kiểm tra đơn hàng, sau đó ấn đặt hàng. Bạn nên lựa chọn đầy đủ các món trước khi nhấn đặt hàng để tránh phải đặt hàng nhiều lần.

Bước 5: Điền đầy đủ các thông tin cần thiết để giao hàng như: họ tên, địa chỉ, số điện thoại, mail và nhấn nút gửi. Hãy nhớ kiểm tra thông tin thật chính xác trước khi nhấn gửi nhé!

Bước 6: Kiểm tra lại đơn hàng: món, số lượng, tiền, địa chỉ và nhấn đồng ý đặt hàng.

Bên cạnh việc đặt hàng trên website của KFC Việt Nam, bạn cũng có thể đặt gà rán KFC giao hàng tận nơi bằng cách sử dụng ứng dụng của KFC trên smartphone. Nếu bạn là một tín đồ của KFC thì hãy tải ngay ứng dụng này về máy để nhanh chóng đặt hàng nhé!

Một cách đơn giản nữa để bạn đặt gà rán KFC giao hàng tận nhà đó là gọi vào số điện thoại hotline: 18006088

món ăn

Bật mí cách làm các món chế biến từ chân gà tuyệt ngon

Các món ăn chế biến từ chân gà như: chân gà nướng, chân gà xào xả ớt, chân gà rang muối là những món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những buổi nhậu, buổi lai rai cùng bạn bè.

  1. Chân gà xào xả ớt

Nguyên liệu: 

  • 400g chân gà
  • 1 muỗng hành băm, tỏi băm, ớt, gừng
  • 1/2 củ hành tây
  • 3 củ xả tươi
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1/2 muỗng cà phê nước mắm

Cách tiến hành:

  • Bước 1: chân gà sau khi mua về đem rửa với chanh, nước muối để chân gà sạch, trắng và khử mùi hôi. Đối với món ăn này bạn nên sử dụng chân gà công nghiệp để món ăn ngậy và ngon hơn. Chân gà cắt khúc vừa ăn
  • Bước 2: Cho chân gà đã rửa sạch vào nồi nước sôi đã cho thêm gừng, hành đập dập, ớt để chần qua, sau đó vớt ra để ráo.
  • Bước 3: Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, ớt đã băm nhỏ, cho thêm xả đã chẻ nhỏ vào, cho chân gà vào đảo cùng 1/2 thìa mắm, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào. Nhớ để lửa nhỏ, đảo đều tay để chân gà ngấm gia vị và chín đều nhé!
  • Bước 4: Đảo chân gà cho đến khi nước sốt sệt lại, cho tiếp 1/2 củ hành tây đã thái múi cau vào đảo nhanh và đều tay. Tùy theo sở thích của từng người bạn có thể để hành tây chín tới hoặc xào kĩ nhé!

>>> parsley là gì

  1. Chân gà nướng

Chân gà nướng không chỉ là món ăn khoái khẩu của các quý ông mà đây còn là món ăn yêu thích của rất nhiều các bạn trẻ. Chỉ với cách chế biến đơn giản bạn đã có thể cùng gia đình thưởng thức chân gà nướng ngon tuyệt ngay tại nhà.

Nguyên liệu: 

  • 6 chiếc chân gà
  • rau xà lách
  • 1 thìa tỏi băm
  • 1 thìa xả băm
  • 1 thìa ớt xay
  • 2 thìa giấm
  • 1 thìa đường
  • dầu ăn, hạt nêm, ngũ vị hương

Cách tiến hành:

  • Bước 1: Sơ chế chân gà: chân gà mua về bóc hết lớp màng vàng bên ngoài, cắt hết móng, dùng muối, gừng xát lên toàn bộ chân gà, sau đó mang rửa bằng rượu hoặc giấm để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi.
  • Bước 2:Ướp chân gà cùng với tỏi băm, xả, ớt xay, hạt nêm, ngũ vị hương, dầu ăn. Ngoài ra bạn cũng có thể cho thêm mật ong, nghệ để món ăn có màu đẹp hơn. Xóc đều và đợi trong khoảng 20 phút để gia vị ngấm đều
  • Bước 3: Xiên chân gà vào que nướng rồi đặt lên vỉ nướng của bếp nướng than hoa. Trong quá trình nướng nhớ lật chân gà thường xuyên để chân gà chín đều nhé!
  1. Chân gà rang muối

Nguyên liệu:

  • 6 chân gà
  • 3 củ xả
  • Lá chanh
  • 2 thìa bột muối
  • Bột canh, bột năng, dầu ăn

Cách tiến hành:

  • Bước 1: Sơ chế chân gà: bóc hết lớp màng vàng bên ngoài chân gà, chặt hết móng sau đó đem chân gà rửa với nước muối có pha thêm chút chanh để chân gà sạch, trắng và loại bỏ được mùi hôi
  • Bước 2: Cho chân gà vào nồi luộc cho thêm một chút muối, luộc trong khoảng 10 phút. Khi chân gà vừa chín, vớt ra cho ngay vào bát nước lạnh để chân gà trắng và giòn. Trong lúc chờ chân gà chín, xả mang cắt khúc ngắn khoảng 4-5cm, đem chẻ nhỏ, ớt bằm nhỏ.
  • Bước 3: Cho chân gà vào túi đựng thực phẩm hoặc bát tô có nắp cùng một thìa cà phê bột năng, lắc đều để chân gà được phủ kín bởi bột năng
  • Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và xả chẻ nhỏ vào, chiên đến khi xả có màu vàng đều thì vớt ra cho thấm dầu
  • Bước 5: Cho chân gà vào chảo chiên ngập dầu đến khi chân gà vàng đều thì vớt ra cho ráo hết dầu, sau đó trộn cùng xả đã chiên, muối bột, lá chanh đem xóc thật đều để chân gà ngấm đều gia vị. Bày gia vị lên đĩa, thêm chút rau trang trí là bạn cùng gia đình đã có thể thưởng thức món ăn tuyệt ngon này rồi đấy.
  1. Chân gà cay Hàn Quốc

Bên cạnh chân gà nướng, chân gà xào, chân gà hấp đã quá quen thuộc, bạn có thể vào bếp thử sức với chân gà cay Hàn Quốc. Chân gà sần sật cùng nước sốt đậm đà sẽ là gợi ý rất hay cho bạn cùng gia đình đặc biệt trong những ngày mưa.

Nguyên liệu:

  • 6 chiếc chân gà
  • 30g hồi, 5g quế
  • 1/2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng canh sốt cà chua
  • 50g tương ớt Hàn Quốc
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng tỏi băm
  • 1 muỗng cà phê vừng trắng

Cách tiến hành:

  • Bước 1: chân gà mua về rửa sạch cùng nước muối, chanh, sau đó đem cắt khúc
  • Bước 2: Cho chân gà vào nồi đun cùng nước tương, hoa hồi, quế và một chút nước. Đun với lửa nhỏ trong khoảng 10-15 phút thì vớt chân gà ra.
  • Bước 3: Trộn đều tương ớt Hàn Quốc, tương cà chua và đường
  • Bước 4: Phi thơm tỏi với chút dầu, sau đó cho chân gà cùng hỗn hợp trên đảo đều, cho thêm khoảng 200ml nước lọc đun nhỏ lửa đến khi nước sốt sệt lại.
  • Bước 4: Vừng trắng rang chín, bỏ qua bát. Bày chân gà và nước sốt lên đĩa sau đó  rắc vừng trắng lên. Như vậy là bạn đã vừa hoàn thành món chân gà cay Hàn Quốc, cũng không quá khó đúng không nhỉ?
món ăn

Bingsu là gì? Vì sao Bingsu lại gây sốt tại Việt Nam như vậy?

Mùa hè nắng nóng là lúc những đồ ăn, thức uống mát lạnh lên ngôi, trong đó không thể không kể đến Bingsu-một món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc đang làm mưa làm gió trong cộng đời giới trẻ tại Việt Nam hiện nay. Vậy Bingsu là gì?

1. Bingsu là gì?

Bingsu là món đá bào được phủ kem, trái cây, mứt, đậu… khá giống với món đá bào kem tuyết đã xuất hiện khá lâu tại Việt Nam nhưng được nâng cấp lên một tầm cao mới về cả hương vị lẫn tính thẩm mỹ.

Tại xứ sở kim chi, Bingsu được sử dụng như một món tráng miệng tại các nhà hàng, hay các quán đồ ăn, đồ uống, các quán cafe. Bingsu du nhập về Việt Nam tạo nên một làn sóng mát lạnh, cuốn bay cái nóng mùa hè, đây là món ăn mà bất cứ tín đồ ẩm thực nào cũng không nên bỏ qua.

Bingsu truyền thống của Hàn Quốc ban đầu chỉ đơn thuần là món đá bào được phủ thêm đậu đỏ, nhưng ngày này để đáp ứng nhu cầu và sở thích của khách hàng đã có rất nhiều món Bingsu mới ra đời với hương vị đa dạng và độc đáo như: bánh cookie, trái cây, kem, sữa, kẹo, chocolate, trà xanh,…

2. Tại sao Bingsu lại gây sốt tại Việt Nam đến vậy?

Ngay từ khi mới xuất hiện tại Việt Nam, Bingsu đã trở thành món ăn giải khát trong mùa hè được rất nhiều bạn trẻ săn lùng. Vậy tại sao “hot” như vậy?

Cực kì bắt mắt

Điều dễ dàng nhận thấy ở món Bingsu này chính là vẻ ngoài cực kì bắt mắt của nó. Trong thời buổi công nghệ phát triển, trào lưu check in, sống ảo lên ngôi thì chắc chắn giới trẻ không thể bỏ qua một món ăn có vẻ ngoài long lanh như thế này chưa cần biết đến hương vị của nó tuyệt như thế nào.

>>> những quán cà fe lãng mạn ở sài gòn

Sáng tạo không ngừng

Thay vì vị Bingsu truyền thống với đá bào và đậu đỏ, kem sữa tuyết đá bào, người ta đã sáng tạo ra rất nhiều những vị Bingsu khác nhau với sự kết hợp cùng các nguyên liệu mới, thỏa sức sáng tạo để món ăn trở nên đẹp mắt và ngon miệng hơn.

Với những người không thích vị quá ngọt của Bingsu đậu đỏ truyền thống thì Bingsu hoa quả chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn, không quá ngọt mà còn làm tăng vị tươi mát cho món ăn.

Đến các quán kem, quán cafe bạn có thể thoải mái lựa chọn những hương vị mà mình yêu thích như: chocolate, Bingsu trái cây, Bingsu trà xanh,… hoặc bạn cũng có thể mix tất cả những thứ mình thích để tạo thành món Bingsu với hương vị độc đáo.

Vị mềm mịn tan ngay trong miệng

Kem tuyết sữa chính có trong Bingsu sẽ tan ngay trong miệng, tạo cảm giác mát lạnh, ngọt ngào. Cảm giác chỉ cần đặt ngay đầu lưỡi là vị mềm mịn đã tan chảy, tạo nên hương vị hòa quyện, tươi mát.

Bingsu thường được phục vụ trong những chiếc cốc hay tô sứ to, trong rất hoành tráng với lớp  toping đầy ú ụ ngay bên trên. Vị mát lạnh khiến Bingsu không hề tạo cảm giác ngấy, bạn có thể ăn bao nhiêu cũng không cảm thấy chán.

Thích hợp với khí hậu nhiệt đới của nước ta

Bingsu được làm chủ yếu từ các đá bào, chỉ cần nhắc đến đá bào là đã có cảm giác vị mát lạnh thấm vào từng hơi thở. Với thời tiết nắng nóng của nước ta, còn gì thích hợp hơn một ly kem mát lạnh, đặc biệt còn là món Bingsu với hương vị tuyệt vời cùng hình thức long lanh nữa chứ.

Nếu bạn là một tín đồ của Bingsu thì thay vì việc đến các quán ăn để thưởng thức hương vị mát lạnh này, bạn cũng có thể tự làm Bingsu tại này với những nguyên liệu khá đơn giản. Nếu không có máy bào đá bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhỏ đá, nhớ xay thật nhanh để đá không bị tan nhé!